Princesa do Vale Amburana

A Cachaça PRINCESA DO VALE é produzida na fazenda Lua Nova de 630 hectares, na cidade de Pedra Azul, no Vale do Jequitinhonha, nordeste do Estado de Minas Gerais, Brasil.

Envolta de belezas naturais e culturais, Pedra Azul traz consigo a vocação no cultivo de cana-de-açúcar e da destilação de Cachaça.

A região possui um dos melhores terroirs do mundo para produção de Cachaça de Qualidade. Uma combinação rara e perfeita de estações climáticas bem definidas, altitude, solo, tradição e dedicação.

Princesa do vale Amburana é a nossa cachaça mais popular. Após a destilação, a cachaça é armazenada em dornas de AMBURANA, denominação no interior do Brasil da cerejeira amarela. É uma cachaça de acidez média, com aroma amendoado, notas de baunilha e mel e um retrogosto agradável. Pode ser apreciada pura ou utilizada na elaboração de drinks.